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食品检测实验室常用仪器有哪些?带你一次了解
发布时间:2025-09-16       浏览人次:0

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现在食品安全是民生中的一个重要环节,那么食品企业在食品检测这一环节中必定要重点关注。那么在食品检测实验室中,有一系列不可或缺的仪器设备,它们各自发挥着关键的作用,确保食品的质量与安全。那么下面就由澳谱斯仪器集团的小编为您列举一下这些仪器还有其用途:

1. 气相色谱仪

专为易挥发半挥发有机物提供定量检测。

2. 液相色谱仪

用于有机物的精确定量检测。

3. 气质联用仪

结合了气相色谱与质谱技术,实现对易挥发半挥发有机物的定性及定量检测。

4. 液质联用仪

同样融合了液相色谱与质谱,为有机物提供全面定性及定量分析。

5. 电感耦合等离子体光谱仪

用于元素检测,确保食品中元素的准确测定。

7. 电感耦合等离子体质谱仪

进一步深化元素检测的精度与范围。

8. 原子吸收光谱仪

专门用于元素的精确测定。

9. 原子荧光光谱仪

针对食品中的重金属含量进行高效检测。

10. 电子天平

确保试剂、样品和标准品的精确称量。

11. 酸度计

用于pH值的精准测定,掌握食品的酸碱度。

12. 冷冻离心机与离心机

分别用于营养成分或污染物的提取与分离。
13. 超净工作台与生物安全柜
提供洁净安全的工作环境,保障实验质量。
14. 索氏提取器与超临界萃取仪
进一步优化营养成分或污染物的提取效率。

15. 磁力搅拌器

确保目的物质在提取或反应过程中的充分混匀。

16. 微波消解仪

高效消解样品,为后续分析做好准备。

17. 冷冻干燥机

用于样品的冷冻干燥,保留其原有特性。

18. 高压灭菌器

确保灭菌试剂的制备质量,保障实验安全。
19. 冰箱、冷藏柜与立式超低温冰箱
为食品样品和试剂提供适宜的存储条件。

20. 超声波清洗器

多功能应用于样品的提取、脱气、混匀等实验环节,同时也可用于实验器皿的清洗。

21. 超声波提取器

专为食品营养成分或污染物的提取而设计。

22. 超声波细胞破碎仪

用于细胞的破碎,助力科研实验。

23. 马弗炉

食品灰分测定及干法消解的得力助手。

24. 电热恒温干燥箱

确保样品干燥效果,为后续分析做好准备。

25. 电热恒温培养箱

为食品检验中的微生物培养提供稳定环境。

26. 恒温恒湿箱

维持食品检验所需的恒温恒湿条件,确保实验准确性。

27. 可控温振荡箱

微生物培养的理想选择,通过振荡提供更佳的生长环境。

28. 恒温恒湿培养箱

同样适用于微生物的培养,确保生长条件稳定。

29. 霉菌培养箱

专为霉菌的培养而设计,提供适宜的生长环境。

30. 厌氧培养箱

满足微生物厌氧培养的需求,确保实验结果准确。

31. 细胞培养箱

优化细胞生长条件,助力细胞培养实验。

32. 三气细胞培养箱

为微需氧菌的培养提供精准的环境控制。

33. 超纯水系统

制备高纯度的超纯水,满足科研实验的需求。

34. 匀浆器

用于样品的粉碎、均质和乳化,提高实验效率。

35. 组织匀浆器

深入提取组织中的细胞内容物,如蛋白质、RNA和DNA等。

36. 均质器

用于样品的均化处理,确保实验结果的均匀性和准确性。

37. 漩涡混合器

使试样产生漩涡,实现混匀效果,常用于实验室中的样品预处理。

38. 固相萃取装置

自动化提取目标物质,提高提取效率,广泛应用于样品前处理。

39. 真空离心浓缩仪

通过真空离心技术,对目标物质进行高效浓缩。

40. 氮吹仪

利用氮气吹扫技术,实现目标物质的浓缩与净化。

41. 超声粉碎机

对样品进行粉碎处理,有助于后续实验的深入分析。

42. 旋转蒸发仪

用于去除有机溶剂,确保实验过程中溶剂的纯净。
43. 自动微生物快速检测分析系统
实现对食品中微生物的快速鉴定与分析,提高检测效率。

44. 恒温摇床

为微生物提供适宜的控温振荡环境,促进其生长与代谢。

45. 低温摇床

在低温环境下对微生物进行振荡培养,适用于需要低温环境的微生物培养实验。
46. 恒温水浴恒温振荡水浴
为样品前处理提供稳定的恒温水浴环境,确保实验的准确性。

47. 全自动加液器

精确控制样品中各种试剂的添加量,简化实验操作流程。

上海澳谱斯仪器集团-为您提供一站式仪器采购。为您提供合适的仪器配置方案,上门安装调试,现场做样,终身技术支持。

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